ორშაბათი, მარტი 31, 2025
- Advertisement -spot_imgspot_imgspot_img
მთავარიევროპაგანსაკუთრებული კერძები, რომლებიც საახალწლო სუფრაზე უნდა იყოს სხვადასხვა ქვეყანაში

განსაკუთრებული კერძები, რომლებიც საახალწლო სუფრაზე უნდა იყოს სხვადასხვა ქვეყანაში

საახალწლო დღესასწაულები მთელ მსოფლიოში განსხვავებული ტრადიციებითა და კერძებით გამოირჩევა. თითოეულ მათგანს განსაკუთრებული მნიშვნელობა აქვს და სიმბოლურად აღნიშნავს კეთილდღეობას, ბედნიერებას ან ჯანმრთელობას ახალი წლისთვის.

1. საქართველო

ქართული საახალწლო სუფრა მდიდარია მრავალფეროვანი კერძებით.

•საცივი – ქათამი ნიგვზის სოუსში, რომელიც ახალი წლის ერთ-ერთი მთავარი სიმბოლოა.

•გოზინაყი – თაფლისა და ნიგვზისგან დამზადებული დესერტი, ტკბილი ცხოვრების სურვილის გამოსახატად.

•ჩურჩხელა და ჩაკლული ქათამი – ადგილობრივი სოფლის ტრადიციების გაგრძელებაა.

2. იტალია

იტალიელებს საახალწლო სუფრაზე განსაკუთრებული რიტუალები აქვთ.

•ლენტიჩე (ოსპი) – პატარა ზომის მარცვლები სიმდიდრისა და წარმატების სიმბოლოდ მიიჩნევა.

•კოტეკინო (ღორის ძეხვი) – ღორის ხორცი კეთილდღეობისა და ოჯახური სიმტკიცის გამოსახატად.

3. იაპონია

იაპონიაში საახალწლო სუფრას განსაკუთრებული შინაარსი აქვს.

•ოსეჩი-რიორი – პატარა ყუთებში სერვირებული კერძებია, რომელთაგან თითოეული იღბალს, ჯანმრთელობას ან წარმატებას აღნიშნავს.

•მოჩი – ბრინჯის ნამცხვარი, რომელიც განახლებისა და ცხოვრების სილამაზეს აღნიშნავს.

4. გერმანია

გერმანელები საახალწლოდ ტრადიციულ კერძებს ამზადებენ, რომლებიც სიმდიდრესა და წარმატებას განასახიერებს.

•Sauerkraut (მჟავე კომბოსტო) – ბედნიერებისა და ხანგრძლივი ცხოვრების სიმბოლო.

•Herring (ზუთხი) – სიმდიდრის მოსაზიდად მიირთმევენ შუაღამის შემდეგ.

5. ესპანეთი

ესპანეთში საახალწლო სუფრა უბრალო, მაგრამ სიმბოლურია.

•თორმეტი ყურძენი – ახალი წლის თორმეტი დარტყმისას თითო ყურძნის მირთმევა წარმატებასა და ბედნიერებას ნიშნავს.

•Turón (ნუგა) – ტკბილი ტრადიციული დესერტი, რომელიც სუფრაზე უნდა იყოს.

6. აშშ

ამერიკაში საახალწლო სუფრა მრავალფეროვანია და სხვადასხვა ეთნიკური ჯგუფის გავლენას ატარებს.

•Hoppin’ John (ლობიო ბრინჯთან ერთად) – სამხრეთ შტატებში პოპულარული კერძი, რომელიც იღბალსა და ფინანსურ სტაბილურობას უკავშირდება.

•ძროხის ხორცი და პუდინგი – ინგლისურ და ევროპულ ტრადიციებს ეხმიანება.

7. რუსეთი

რუსეთში ახალი წელი ტრადიციული “ნოვოგოდნი სტოლით” აღინიშნება.

•ოლივიეს სალათა – დღესასწაულის განუყოფელი ნაწილი.

•მანდარინი – ტკბილი და არომატული ხილი, რომელიც საახალწლო სუფრას ამშვენებს.

საახალწლო კერძები მთელ მსოფლიოში ერთიანდება იმ სურვილში, რომ ახალი წელი ბედნიერი, მშვიდობიანი და წარმატებული იყოს. თითოეული ქვეყნის ტრადიცია უნიკალურ შთაბეჭდილებას ტოვებს და სხვადასხვა კულტურის ისტორიას გვიყვება.

READ  ვენეციის კარნავალი 2025: ჯადოსნური ღონისძიება, რომლის გამოტოვებაც არ ღირს

#drpkhakadze

მასალის გამოყენების პირობები
მსგავსი პოსტები
საუკეთესო დრო მონტენეგროში სამოგზაუროდ

საუკეთესო დრო მონტენეგროში სამოგზაუროდ

31 March, 2025
ტყვია, როგორც გლობალური პრობლემა

ტყვია, როგორც გლობალური პრობლემა

მარტი 31, 2025
რამდენ ლარად იყიდით ხვალ დოლარს და ევროს

რამდენ ლარად იყიდით ხვალ დოლარს და ევროს

31 მარტი 2025
სწორი პოზიცია ლეპტოპთან მუშაობისას – რჩევა საქართველოს ერგონომიკის ასოციაციისგან

სწორი პოზიცია ლეპტოპთან მუშაობისას – რჩევა საქართველოს ერგონომიკის ასოციაციისგან

მარტი 31, 2025
რა ცვლილებები ამოქმედდება პირველი აპრილიდან?

რა ცვლილებები ამოქმედდება პირველი აპრილიდან?

მარტი 31, 2025
“ერთადერთი ვაჟი ვერ გადაარჩინა” – ჯუნა დავითაშვილის ტრაგიკული ბედი, დაწყევლილი მემკვიდრეობა და წარუმატებელი ქორწინება ქართველ საჯარო მოხელესთან

“ერთადერთი ვაჟი ვერ გადაარჩინა” – ჯუნა დავითაშვილის ტრაგიკული ბედი, დაწყევლილი მემკვიდრეობა და წარუმატებელი ქორწინება ქართველ საჯარო მოხელესთან

21 თებერვალი 2025
ფიტარეთის მონასტერი თეთრიწყაროს მუნიციპალიტეტში, მდინარე ხრამის ღრმა ხეობაში, ულამაზესი ფოთლოვანი ტყეებით გარემოცულ ადგილას მდებარეობს

ფიტარეთის მონასტერი თეთრიწყაროს მუნიციპალიტეტში, მდინარე ხრამის ღრმა ხეობაში, ულამაზესი ფოთლოვანი ტყეებით გარემოცულ ადგილას მდებარეობს

მარტი 31, 2025
21 მარტის ასტროლოგიური პროგნოზი

21 მარტის ასტროლოგიური პროგნოზი

მარტი 21, 2024
ქართული ვაზის ჯიშები, რომლებიც გადაშენების პირასაა და არ გვხვდება ღვინის ბაზარზე

ქართული ვაზის ჯიშები, რომლებიც გადაშენების პირასაა და არ გვხვდება ღვინის ბაზარზე

მარტი 31, 2025
რუსკა მაყაშვილის ახალი სახლი და ახალი ცხოვრება

რუსკა მაყაშვილის ახალი სახლი და ახალი ცხოვრება

მარტი 31, 2025
ისნის რაიონში, თეოფანე დავითაიას ქუჩის სრული რეაბილიტაცია დასრულდა

ისნის რაიონში, თეოფანე დავითაიას ქუჩის სრული რეაბილიტაცია დასრულდა

მარტი 31, 2025
ტომ კრუზის ცნობილი კადრი ლეგოს კუბიკებით გაცოცხლდა — „შეუსრულებელი მისია“ LEGO Ideas-ზე

ტომ კრუზის ცნობილი კადრი ლეგოს კუბიკებით გაცოცხლდა — „შეუსრულებელი მისია“ LEGO Ideas-ზე

მარტი 31, 2025
მედიაჰოლდინგი “შენი”, გიორგი ფხაკაძის ხელმძღვანელობით, 30M+ ნახვით, საქართველოში ლიდერი, დამოუკიდებელი მედიაა

მედიაჰოლდინგი “შენი”, გიორგი ფხაკაძის ხელმძღვანელობით, 30M+ ნახვით, საქართველოში ლიდერი, დამოუკიდებელი მედიაა

თებერვალი 4, 2025

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

- Advertisement -spot_img

ხშირად ნახვადი