უცხოეთში ბიზნეს-გახსნა: ქართველი ემიგრანტის სამეწარმო გზამკვლელი

უცხოეთში გადასახლება ქართველ ემიგრანტებისთვის მხოლოდ სამსახურის ძიებით არ სრულდება. დროთა განმავლობაში, როდესაც ადამიანი ახალ გარემოში ფესვი დებს, ხშირად ზეწოლა იქმნება საკუთარი ბიზნესის გახსნისკენ. ეს სიმტკიცის, ექიმიანობის, ქართული კულტურისა და ადგილობრივი ბაზრის ღრმა გაცნობის შედეგია. ქართველი ემიგრანტები, რომლებმაც უცხოეთში საკუთარი ბიზნესი დააფუძნეს, ხშირად განაჩენ მოაკადრებენ სხვა ქართველებს — რა არის შესაძლო, რა დაბრკოლებები უფროდ მოელის და როგორ უნდა დაიწყო ეს რთული მოგზაურობა. ეს სტატია განკუთვნილია მათთვის, ვინც ემიგრაციას დაფიქრებული იყო ან უკვე საზღვარგარეთ ცხოვრობს და ბიზნეს-იდეები აქვს თავში.

ემიგრანტული ბიზნეს-კულტურა: რა იცვლება?

ქართველი ემიგრანტების ბიზნეს-საქმიანობა მხოლოდ ბოლო წლებში გახდა დიდი მოვლენა — თუმცა, მართალი უნდა ვთქვა, რომ სამეწარმო სული ყოველთვის იყო ქართველის ნიშვნად. უცხოეთში დაახლოებით ოცი წელი აქ მცხოვრები ქართველი მეწარმეები დღეს უკვე ადგილობრივი ბაზარში აღიარებული ფიგურები არიან.

რა არის განსხვავება კი ის, რომ დღეს ეს პროცესი უფრო ორგანიზებული და მხარდამჭერია. ქართველი ემიგრანტების ქსელი, რომელიც ფორმირდება სხვადასხვა ქალაქში, სერვის როლს ასრულებს — ინფორმაციის მიმოცვლა, იური დიული კონსულტაციები, ფინანსური მოადგილეობა. ეს არაფორმალური სტრუქტურა, ხშირად უფორმო ჯგუფებში და ონლაინ საზოგადოებებში ორგანიზებული, ხშირად უფრო ეფექტიანი რჩება, ვიდრე რესმი ს დაკვეთილი ინსტიტუტები.

მნიშვნელოვანია გაითვალისწინოთ, რომ ასეთი ქსელებში მხოლოდ წარმატებული მეწარმეები არ გვხვდებიან. იქ დახმარების მოთხოვნელი ახალი ემიგრანტებიც ისაზრებენ თავიანთ კითხვებს. ეს ურთიერთობა განსაკუთრებული ღირებულების მფლობელია ქართველი კულტურის ჯამი-ტრადიციების თანახმად, სადაც ოჯახისა და საზოგადოების სოლიდარობა ღირებულ პრინციპებშია მთავარი.

რეკლამა

ენობრივი და კულტურული უპირატესობა — როგორ იქცევა ეს ბიზნეში

ენობრივი ბარიერი მრავალი ემიგრანტის პირველი და ყველაზე რთული გამოწვევა რჩება. თუმცა, აინტერესებელია, რომ ზოგიერთი ქართველი ემიგრანტი ეს უპირატესობის რესურსად იყენებს. ქართული ენა, ქართული აქცენტი, ქართული კულტურა — ეს ყველაფერი ბრენდად იქცევა, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც იგი აუთენტიკურია.

ქართული რესტორნების პოპულარობა ევროპის სხვადასხვა ქვეყნაში — სამი წლის ბოლოთ, ხინკლის, ხაჭაპურისა და ქართული ღვინოს გაჟღერების მოწყობილობა გახდა ემიგრანტ მეწარმეებისთვის ოქროს მიდი. უცხო ქვეყნაში, სადაც ხალხი ძებნის ნოველური გამოცდილებებს, ქართული კულინარია ხდება არა მხოლოდ খана, არამედ კულტურული ამბავი.

კულტურული ლიდერობის ეს ფენომენი, თუმცა, შეთავაზებას კი არა — აუკეთესი შედეგის მისაღწევად სჯობს თუ ემიგრანტი მეწარმე თავის ქართული კორნებს კარგად გითხრა, ხოლო აგრეთვე ადგილობრივი ბაზრის სპეციფიკიც კარგად გაუცნობია. ხინკალი ის ხინკალი არ არის, თუ ის რუსული სტილის რესტორნებში მდებარეობს — ის ხინკალი, რომელიც ქართულ სამზარეულოს ტრადიციებში იკვლებია, მოთხოვნილ კარგობს.

ფინანსური დაგეგმვა და კაპიტალის მოძიება

ბიზნეს-გახსნის პირველი და ყველაზე წკეტი საკითხი რჩება კაპიტალი. უცხო ქვეყნაში, სადაც ემიგრანტი ადამიანი აკრედიტირებული არ არის, კრედიტის მოძიება რთული შეიძლება იყოს. ამ დროს, ადგილობრივი ბანკებამდე ხვდომამდე, ხშირად ქართველი ემიგრანტი მეწარმეები საკუთარი რესურსებითა ან შეკრებილი ოჯახური კაპიტალით იწყებენ.

საკმაოდ ღმერთს დამადე, რომ ქართული კულტურაში ოჯახის ინვესტიცია ფითხე პრინციპია. ხშირად ემიგრანტი მეწარმე აცხადებს, რომ დედას ან მამას, ხელმძღვანელ, კოლეგას ან სანდო მეგობარს რამდენიმე ათასი ევრო აქვს გამოხმელი თავის ბიზნესში. ეს მოდელი, ხშირ შემთხვევაში, უფრო სწრაფი გამოდის, ვიდრე დაიკიდო რესმი ს დაკვეთილი საბანკო პროცედურებით.

რეკლამა

ყოველივე ამის შემდეგ, უნდა გვახსოვდეს, რომ ფინანსური წიგნიერება უმნიშვნელოვანესი სქელი რჩება. ხარჯების ჩანიშვნა, გადასახადების გამოთვლა, მოგების ზეწოლა — ეს სახელმწიფო სტრუქტურებში უცხო აღნიშვნებია, უცხო კანონმდებლობის კონტექსტში. თუკი ემიგრანტი მეწარმე ამ საკითხებზე კარგად არ იყო აზრიანი, თეთრი მოვლენის იმედი არის რომ ღირებული კონსულტანტი აირჩე, რომელიც განსაკუთრებული უფლებამოსილება იქვე დაფუძნებული აქვს.

რეგისტრაციის ბიუროკრატია და იურიდიული დაბრკოლებები

ახალ ქვეყნაში ბიზნეস-რეგისტრაციის პროცესი წკეტი მოთხოვნებებით აღსილებული რჩება. თითოეულმა ქვეყნამ თავისი წესი აქვს, საკუთარი დოკუმენტაციის მოთხოვნილებები, საკუთარი მედელა დროის სპანი პროცესის ავტორიზაციისთვის. ემიგრანტი მეწარმეები ხშირად აქ თავს ჩაფხტი აწყდებიან.

საკმაოდ გავრცელებული პრობლემა ის ხდება, რომ ქართველ ემიგრანტს ხშირად არ აქვს დღის ჩანაწერი (აიდენტიფიკაციო დოკუმენტი) უცხო ქვეყნის სტანდარტების შესაბამის ფორმატში. საიდენტიფიკაციო კოდი, რომელიც საქართველოში სამდ-რიცხვიანი სტრიქონია, უცხო ქვეყნებში სხვა ფორმაზე გამოდის. ეს შეიძლება აუზუსტო დოკუმენტაციის მოწვევის დაბრკოლება გახდეს.

ამდენად, პრაქტიკული მოსახლეობის საფუძველზე, ქართველი ემიგრანტი მეწარმეები დგებიან საჭიროების აქ გამოყენებული გამოცდილი იურიდიული კონსულტანტის, რომელიც არა მხოლოდ ქართულ წარმომავლობის, არამედ ადგილობრივი კანონმდებლობის ღრმა ცოდნის მფლობელი. ასეთი კონსულტანტი, როგორც წესი, დიდი ხარჯი იმაზე დებს, თუმცა მას უკეთესი შედეგი იმსახურებს, ვიდრე საკუთარ გამოცდილებაზე დაფუძნებული სახიფათო იმპროვიზაცია.

არსებობს ქვეყნების სიმცირე, რომელიც უცხო ქვეყნიდან რეგისტრირებული ბიზნესების უკეთესად მხარდაჭერს. მაგალითად, დიდი ბრიტანეთი, გერმანია და სკანდინავიური ქვეყნები ქართველი ემიგრანტების მხრივ დაკვირვებული სახელმწიფო რესურსებისა და ინფორმაციის წყაროების მხარდამჭერი აღმოჩნდა. ამ ქვეყნებში არსებობს ემიგრანტ მეწარმეთა სპეციალური ორგანოები, რომლებიც უფასოდ იღებენ გამოცდილება-გაცვლის ინფორმაციის და ხელმკეთავი რჩევას.

ქართული სამზარეულო კვების ინდუსტრიაში — წარმატების ემბლემა

ქართული რესტორნების გაფართოება ევროპის სხვადასხვა კუთხეში არის ის ვიზუალური საორიენტო, რომელიც ყველა ქართველ ემიგრანტს აკვიდებს იმედი. მაგრამ, შენი სხვა ემიგრანტ მეწარმეების სიტყვებით, ეს წარმატება მხოლოდ რომანტიკული არ არის.

ქართული სამზარეულო, მართალი სიტყვა, ახალი და ფორმით საინტერესო რეალიზაციის იმედი დაძლევს მრავალი უცხო ბაზარი. თუმცა, ხინკლი, ხაჭაპური და ქართული ღვინო აერთიანებს თავის კულინარიულ კლიენტურას მხოლოდ მხოლოდ არომატიკი აქცენტის მეშვეობით. რეალობა ის მოითხოვს, რომ ქართველ რესტორნებსა და კაფეებში უცხო ქვეყნის საკვების უსაფრთხოებისა და სიჩინოვის კანონი უნდა იქნეს დაცული.

მხეთ უსაფრთხოების სტანდარტები ევროპაში, აშშოსში და სხვა განვითარებული ქვეყნებში ქართული კანონმდებლობაზე მდიდარი მოთხოვნილებებით გამოირჩევა. რესტორნის კვების სამედიცინო დოკუმენტაცია, კერძლის მოწოდების გაკვლევა, მუშაკთა სამედიცინო პირადი და სხვა მრავალი საკითხი უნდა იქნეს შესწავლილი. ემიგრანტი მეწარმე, რომელიც ქართული სამზარეულოს გამოწკის ჰკითხა, თავისმხრივ ზეწოლასა და დამოკიდებულების სფეროში კარგი მეთოდი წინა მეორე ნახევრის ელემენტები აღმოჩნდა.

მიუხედავად ამის, წარმატებული ქართული რესტორნები უცხო ქალაქებში გახდა ემიგრანტ მეწარმეთა თავისუფალი სამაგალითო და შთამდეგი ისტორიების წყაროდ. ეს პოსტ-საქმის უპირატესობა აპყროტოტებს, ხოლო ახალი ქართველი მეწარმეები უფრო რეალისტური რჩეო ვაკლდებიან.

ადგილობრივი ქსელის აღმეზობლობა და თანამშრომელთა მართვა

ბიზნეს-გახსნის შემდეგ, ერთ-ერთი უმნიშვნელოვანესი საკითხი რჩება სწორი თანამშრომელთა აკრეფა და მათი ეფექტიანი მართვა. ქართველი ემიგრანტი მეწარმე ხშირად რესტორნებში ან სერვის ბიზნეს-საქმიანობებში აკრეფს აქ დაბადებული თუ აქ მოსახლე სხვადასხვა ეროვნობის წარმომადგენელებს.

დისკრიმინაციის აკრძალვა, სამხეთ შრომის კანონები, პენსიის დაკავშირებული ზეწოლა — ეს ყველაფერი ქართველი ემიგრანტი მეწარმეთა ირგვლივ ღერძავს, როცა იმ აბა დღეებსაც ზე რომელი არის დაკვეთილი მათი თანამშრომელი. ამ სფეროში, რეალობის მიხედვით, მრავალი ქართველი ემიგრანტი რყევის ღერძზე ცდება.

მაღალი თამაში აქ რეს მის დაკვეთილი არ არის — პირიქით, შრომის კითხაზე ღრმა ცოდნა და დაკებული ეთიკა გამოდის დადებითი შედეგებით. ემიგრანტი მეწარმეები, რომლებიც თავის რესტორნებში ან სხვა ბიზნეს-საქმიანობებში კარგი შრომის პირობები უზრუნველყოფენ, ხშირად პოზიტიური რეპუტაციის მფლობელი აღმოჩნდებიან — რა დაკავშირებული ხელმის სოკო კურს მხრივ, ეფექტიანი კომუნიკაციის საშუალებით.

მარკეტინგი, სოციალური მედია და დიჯიტალური თანამშრომელი

ის, რაც ოცდაათი წელი უკან უნიკალური აღნიშვნა იქმნებდა, დღეს საბაზო ექსპექტაცია გახდა. ქართველი რესტორნი ან სხვა ბიზნეס აშშოსა თუ ევროპაში, რომელიც ინსტაგრამში, ფეისბუკში ან სხვა პლატფორმაში არ არის აღიარებული, იძლევა თავიდან დიდ ნაწილ მომხმარებელს.

ამ კუთხიდან, ქართველი ემიგრანტი მეწარმეები ხშირად ადგილობრივ დიჯიტალური სპეციალისტებთან იკავშირებენ — ვებ-დიზაინერი, სოციალური მედიის მენეჯერი, კონტენტ-კრიეატორი. თუმცა, ხშირად აგრეთვე ყოვლისმცირე საკუთარი ალუბლი აკეთებენ, თუკი რესურსი ასე რეისებს მოთხოვნილებებს.

ყოვლისმცირე ემიგრანტი მეწარმე, რომელიც კარგ ფოტოგრაფიას მცირე კუთხეში დაყენებული აქვს, უფრო ბევრი აღმოჩნდა ხელმს მხარდასატიმის მომხმარებელთა შეგროვებაზე, ვიდრე დიდი ბიუჯეტის გარეშე პროფესიონალი მარკეტინგი. ამ კუთხიდან დგება გამოწინააღმდეგი რეალიზაცია — ხშირად, სხვა უცხო ქვეყნებში ბიზნეს-მეწარმეების მიმართ შედარებით, ქართველი ემიგრანტი მეწარმე უფრო ოქროს შარ ვენებში აღმოჩნდებიან, რეალისტური პასუხისა და გამჭირვალო მეთოდების მხარდამჭერი იყო.

აინტერესებელი ხელმის კიდევ ერთი ფენომენი ის ხდება, რომ ქართველი ემიგრანტი მეწარმეები ხშირად ქართული ბ-ყო ნებართვით სოცსავსზე ვაღია მათ რეპუტაციის სამარხი აუცილებელი რატოვა. თუკი ემიგრანტი მეწარმე კარგი პირველი რეცეპციის მფლობელი გახდება, ეს თავისმხრივ დიდი ჯამ საზოგადოებაში გაბ-ძავს.

სამშობლოში ინვესტიცია — კითხვა, რომელიც პირთ-პირის წინ დგება

ქართველი ემიგრანტი მეწარმეები, რომლებმაც უცხოეთში ბიზნეს-გახსნა სერიოზულად აისახა და აკვიატება გახდა, ხშირად ფიქრზე დგებიან საქართველოში აგრეთვე მეწარმეობაზე. ეს არის ბუნებრივი ზეწოლა — როდესაც ადამიანი წარმატებული მეწარმე გახდა, დესიმ სამშობლოში ხელი უშლის, რა შესაძლო გაკეთება.

საქართველოს სტატისტიკის სამსახურის მონაცემები ხელი მოკიდო, რომ ემიგრანტთა გზავნილები — რომელიც არა მხოლოდ იმ გატეხილი ადმიერების ოჯახებში პროსპერულ გახდა, არამედ სახელმწიფოს ეკონომიკას

წყარო: shenistartup.ge

წაიკითხეთ ასევე

• COVID-19-ის ახალი ტალღა აშშ-ში: ქართველი ემიგრანტების ჯანდაცვის გამოწვევები
• რჩევები – როგორ დავგეგმოთ ჩვენი პირველი მოგზაურობა საზღვარგარეთ
• როგორ ატარებენ ქორწილს უმდიდრესი ინდოელი ბიზნესმენის ოჯახში – 160 მილიონი დოლარის ღონისძიება
• რჩევები, რომლებიც ფრენამდე დაგეხმარებათ

ფოტო: Zeynep Sude Emek / Pexels